Десерти

Минестроне от пресни плодове

Минестроне от пресни плодове


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Сладки пъпеши, сочни праскови, златни кайсии, ароматни ягоди ... Летният плодов валс наистина започна. Прекалявайте с десертите, като ги смачквате отделно или ги комбинирате в целунати на слънце плодови салати.

Съставки за 6 до 8 души:

  • 2 праскови жълт
  • 2 бели праскови
  • 8 кайсии
  • 250 г от ягоди
  • 2 круши лятото
  • 4 киви
  • 1 банан
  • 2 с.л. супена лъжица захар
  • 2 липа
  • 25 cl вар или вар сорбет.

Сироп: 100 г захар, 20 cl вода, 1⁄2 ванилия, 1 лайм, 6 листа босилек, 20 cl кайсиев нектар.

Пригответе сиропа:

  • сложете захарта и водата в тенджера,
  • добавете разцепената и остъргана шушулка ванилия, след това лимоновата кора и сока му.
  • Поставете на слаб огън, след това оставете да къкри 10 минути, докато стане сиропиран.
  • Изключете огъня, добавете нарязания босилек, разбъркайте и оставете да се влива в продължение на 30 минути.
  • Нарежете плодовете на кубчета. Поставете ги в купа със захарта и ги поръсете с лимонов сок. Разбъркайте и оставете настрана в хладилника, покрит със стреч фолио.

Да служа,

  • разделете нарязаните на кубчета плодове в дълбоки чинии.
  • Прецедете сиропа, разбъркайте кайсиевия нектар и покрийте плодовете.
  • Поставете лъжичка сорбет върху всяка чиния и украсете с няколко листа босилек.

Приятен апетит !


Видео: Лесна торта Павлова с пресни плодове Food Couture епизод. 1 (Може 2022).