Хранителни рецепти

Салата от плоски бобчета със St Môret

Салата от плоски бобчета със St Môret


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Отличен за здравето, бобът е идеален зеленчук за хранене за отслабване.

Ето една вкусна салата от плоски зърна в St Môret.

Съставки за 4 човека

  • 650 г от боб ястия 1? 2 броколи
  • St-Moret олекотен
  • 2 нови лука
  • 2 с.л. бял балсамов оцет
  • 6 с.л. от слънчогледово олио
  • 80 г червено френско грозде
  • Едра сол
  • Fleur de sel, прясно смлян пипер

Прочетете също: ползи и добродетели на фасула за здравето

Оставете голяма тенджера с вода да заври.

  • Изсипете шепа груба сол и гответе плоския боб за 3 до 4 минути във вряща вода (внимавайте, зеленчуците трябва да останат леко хрупкави).
  • Изцедете ги, оставете да се охладят (около 1 час).

Повторете за броколите.

Нарежете плоския боб по дължина и нарежете броколите на малки блатове.

Разкачете сиренето, нарежете го на големи кубчета.

Обелете, измийте и смилайте лука.

Пригответе винегрета:

  • В купа подредете fleur de sel, пипер, оцет и олио.
  • Смесете добре.

В малки купички подредете плоския боб, лука, кубчетата сирене и касиса. Когато сте готови за сервиране, изсипете винегрета.

Рецепта: А. Бове Снимка: Ф. Хамел


Видео: Домашна майонеза. Homemade mayonnaise (Може 2022).