Хранителни рецепти

Салата от зеле с топчета сирене

Салата от зеле с топчета сирене


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

През лятото обичаме салати, особено оригинални, ето рецепта за салата от кейл със сирене на топчета, толкова лесна, колкото и бърза за приготвяне.

Съставки за 4 човека

  • 2 листа от зеле
  • 1 капка зехтин
  • 1 малка кольраби
  • ½ захаросан лимон
  • 1 авокадо
  • 1 лимонов сок
  • 2 с.л. цели белени лешници
  • 20 топчета сирене като Boursin® или други

Винегрет:

  • 1 супена лъжица балсамов оцет
  • 3 с.л. супени лъжици зехтин
  • Fleur de sel, прясно смлян пипер

Салата от зеле с топчета сирене

> Измийте и подсушете кейла. Отстранете листата и ги поставете в купа за салата. Залейте ги със зехтин и ги масажирайте за 5 минути.

> Измийте и настържете колбасата.

> Измийте, подсушете и смелете захаросания лимон.

> Обелете и смелете авокадото, поръсете го с лимонов сок.

Пригответе винегрета : В рамекин подредете флер де сел, черен пипер, оцет и олио. Смесете и оставете настрана.

> Върху всяка малка чиния (или купа) подредете листата от зеле, настъргана колраби и авокадо.

> Поставете няколко лешника, топчетата сирене и добавете тънките резенчета захаросан лимон.

> Полейте с винегрет, поръсете с кълновете и сервирайте веднага. някои покълнали издънки

Chef's B.A.BA

Ако сезонът го позволява, можете да замените лешниците с малини или боровинки.

Рецепта: А. Бове, Снимка: Ф. Хамел

снимка:

Коментари

Все още няма коментари в тази статия. Бъдете първи!

Напишете коментар за тази статия

Въпрос ? използвайте нашия форум

Научете повече на https://www.jardiner-malin.fr/recettes/salade/salade-de-kale-au-fromage-frais.html#irrvjAbtXcrxzWx2.99


Видео: Постни сарми от кисело зеле за Бъдни Вечер Вкъщи със Сандра (Юли 2022).


Коментари:

  1. Fela

    It is more than the word!



Напишете съобщение