Съдове

Брюкселско зеле, бекон и кестени на скара

Брюкселско зеле, бекон и кестени на скара


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ето един вкусен и оригинален брак, този на брюкселското зеле и кестените!

Тази рецепта е едновременно лесна и бърза за изпълнение, идеална е за ядене в последната минута ...

Състав за 4 човека:

Най-добрият сезон за събиране на брюкселско зеле е през зимата, от ноември до януари.

  • 500 г от зеле от Брюксел
  • 4 хубави филийки бекон
  • 20 г масло
  • 125 г консерви от кестени
  • 1 л пилешки бульон
  • Сол пипер

Прочетете също: ползи и добродетели на кестените за здравето

Рецепта за брюкселско зеле, бекон и кестени на скара

Тази рецепта може да се направи в 2 стъпки, като първо се готви брюкселското зеле, след това се готви беконът и кестените.

  • Започнете с измиване на брюкселското зеле добре
  • Сварете птичия бульон
  • След това потопете брюкселското зеле в бульона
  • Оставете да се готви за 15 минути на слаб огън, зелето трябва да остане твърдо
  • След като се сготви, отцедете и запазете на топло
  • Междувременно нарежете бекона на ивици
  • Отцедете кестените
  • Разтопете масло в тиган
  • Запечете кестените в маслото, докато се карамелизират
  • Добавете бекона за няколко мига, за да го скара
  • Сервирайте брюкселското зеле в дълбока чиния, придружено от няколко кестени на скара и бекон
  • Можете да излеете няколко супени лъжици пилешки бульон като сос

Алтернатива е да замените бекона с бекон и да задушите брюкселското зеле накрая с кестени и бекон.

Приятен апетит !

Прочетете също: ползи и добродетели на кестените за здравето


Видео: Мусаката на баба. My grandmas recipes: Bulgarian moussaka (Юли 2022).


Коментари:

  1. Malagrel

    Нека поговорим по тази тема.

  2. Akim

    Извинявам се, но според мен грешите. Мога да защитя позицията. Пишете ми в PM, ние ще общуваме.

  3. Cadman

    As the expert, I can assist. Заедно можем да намерим решението.

  4. Bruhier

    Точна е

  5. Megis

    И се натъкнах на това. Нека обсъдим този въпрос.

  6. Nekus

    Съжалявам за намесата... имам подобна ситуация. Каня ви на дискусия. Пишете тук или на ЛС.



Напишете съобщение