Съдове

Лазаня, сирене и сукрини

Лазаня, сирене и сукрини


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ето рецепта за оригинални лазаня със сирене и сукрини за невероятен и вкусен резултат.

Състав за 4 човека:

  • 1 пакет предварително приготвени листове за лазаня
  • 5 сукрини
  • 250 г faisselle
  • 2 с.л. супена лъжица мед
  • 3 с.л. препечени кедрови ядки
  • 45 г полусолено масло
  • 30 г брашно
  • 60 cl полуобезмаслено мляко
  • 50 г настърган ементал
  • 2 щипки настърган индийско орехче
  • Сол, прясно смлян пипер

> Да открием: всички наши рецепти за лазаня

Лазаня, сирене и сукрини

- В тенджера направете руф: разтопете 30 г масло, добавете брашното и гответе няколко минути, като редовно разбърквате.

Оставете белия рукс да се охлади.

- В купа за салата разбъркайте добре faisselle, мед, сол и черен пипер и оставете настрана.

- Измийте, подсушете и смелете сукрините.

- В тиган разтопете 15 г масло и бързо пригответе нарязаните сукрини. Резерв.

- Завършете бешамела: изсипете горещото мляко върху охладения бял руф. Добавете сол, черен пипер и индийско орехче.

- Проверете подправката и коригирайте. Варете 5 минути при непрекъснато бъркане.

Загрейте фурната до 180 ° C (th.6)

- Сглобете лазанята: в леко намазана с масло смес изсипете първи слой бешамел, добавете лазанята, след това сиренето и сукрините.

Повторете операцията, като добавите отново бешамела (трябва да остане малко, за да завършите лазанята), лазанята, приготвянето на сирене, сукрините и последния тънък слой бешамел.

- Поръсете ястието си с настърган ементал.

Печете 40 минути при 180 ° C (th.6)

Благополучие и сукрин

Сукрин: Нека бъдем сигурни, че сукринът показва два напълно различни зеленчука: тиква в Бери с жълто-оранжеви нюанси, които вървят добре като торта или в солена версия.

Другото произхожда от семейството на салатите и особено от видовете маруля: малки по размер, говорим за сърце от маруля, дебело и релефно с хрупкава и леко сладка текстура, идеално за бързо готвене.

> Да открием: всички наши рецепти за лазаня

Рецепта: А. Бове, Снимка: С. Томере


Видео: Лазанья - доступный и простой рецепт. Запеканка Лазанья. Lasagne recipe EN (Може 2022).