Аперитив и тапас

Верин от скариди

Верин от скариди


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Колкото и да са лесни за приготвяне, тези свещи от скариди ще бъдат единодушни за свеж и цветен аперитив.

Състав за 4 човека:

  • 1 грейпфрут
  • 12 скариди, сварени и обелени
  • 4 направления на див лук

За коктейлния сос:

  • 4 обикновени швейцарски бисквитки,
  • 1 лимон,
  • 1 супена лъжица горчица,
  • 2 с.л. кетчуп,
  • 1 щипка пипер Espelette,
  • 1 супена лъжица кафе уиски,
  • Сол, прясно смлян пипер

Рецепта за гамбас веррини

Пригответе соса:

В купа за салата,

  • Комбинирайте малкия швейцарец, лимонов сок, горчица, кетчуп, лют червен пипер и уиски.
  • Сол и черен пипер. Резерв.

Обелете грейпфрута суров.

  • Нарежете филийките грейпфрут и скаридите на кубчета.
  • В веррините поставете нарязаните на кубчета грейпфрут, соса и парчетата скариди.
  • Завършете с нарязания лук.

Поставете в хладилника поне 1 час преди дегустация.

Сервирайте охладено.

Рецепта: Александра Бове


Видео: Home Cusine - Домашно суши със сьомга и скариди (Може 2022).