Съдове

Печени зеленчуци в фурна: пащърнак, моркови и ряпа

Печени зеленчуци в фурна: пащърнак, моркови и ряпа


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ако има лесна зимна рецепта за приготвяне, това са печени на фурна зеленчуци.

Това е дори един от най-добрите начини за приготвяне на кореноплодни зеленчуци, а също и вкусен начин да ги направите.

Състав за 4 човека:

  • 4 моркови
  • 4 малки пащърнак
  • 4 ряпа
  • 4 шалот
  • 4 подсчесън
  • Няколко клонки розмарин
  • Зехтин

Рецепта за печени зеленчуци в фурна

Изборът на зеленчуци ще бъде важен по време на готвене. Използвайки малки зеленчуци, времето за готвене ще бъде около 45 минути при 180 °.

  • Започнете с предварително загряване на фурната до 180 °
  • Обелете и измийте всички зеленчуци
  • В зависимост от големината на зеленчуците, можете да ги нарежете и наполовина, особено ряпата, но за предпочитане е да оставите морковите и пащърнака цели.
  • Обелете лука и чесъна, които ще запазите цели
  • Върху голям лист за печене или голям съд с гратен намажете обилно дъното със зехтин
  • Подредете зеленчуците, така че да не се припокриват
  • Поръсете с розмарин и шалот
  • Изсипете дъжд от зехтин върху всички зеленчуци отгоре
  • Печете и варете в продължение на 45 минути, като редовно обръщате зеленчуците

Можете да сервирате печени зеленчуци с домашни птици, хубаво печено, но и с мазни риби като сьомга.

Приятен апетит !


Видео: Свинско с ориз - точната рецепта за любимото ни ястие! (Може 2022).