We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Оригинална и лесна за приготвяне, тази рецепта за предястие от пържени картофи е идеална като аперитив.
Състав за 4 човека:
- 2 стъбла от магданоз чиния
- 1 супена лъжица нарязани бадеми
- 150 г фини галета
- 1 супена лъжица чаена лъжичка червен пипер
- 1 супена лъжица чаена лъжичка морска сол
- 2 яйца
- 500 г Конте
- 50 cl олио за пържене
Окръжен картоф
- Отстранете листата, измийте, подсушете и нарязайте на ситно магданоза.
- Натрошете бадемите.
- В дълбока чиния смесете галетата с накълцания магданоз, червен пипер, натрошени бадеми и fleur de sel.
- Счупете яйцата, поставете ги в купа и ги разбийте в омлет.
- Кора на окръга. Нарежете го на големи пръчици.
- Прокарайте тези пръчки последователно през разбитото яйце и след това през съдържанието на чинията.
- Загрейте маслото в тенджера, потопете пръчките на 2 или 3, като ги обръщате редовно с помощта на скимер.
- Извадете ги, отцедете ги и ги поставете върху чиния, покрита с лист абсорбираща хартия.
- Повтаряйте операцията, докато окръгът не се изчерпа.
- Сервирайте бързо!
Рецепта: S. Samson, Снимка: F. Hamel
I wanted to take another look, but damn it .. I didn't have time!
Напълно споделям нейната гледна точка. В това няма нищо и мисля, че това е много добра идея.
Очарователна фраза
Извинете, че се намесвам, има предложение, че трябва да поемем по различен маршрут.
Поздравявам, забележителна идея