Аперитив и тапас

Окръжен картоф

Окръжен картоф


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Оригинална и лесна за приготвяне, тази рецепта за предястие от пържени картофи е идеална като аперитив.

Състав за 4 човека:

  • 2 стъбла от магданоз чиния
  • 1 супена лъжица нарязани бадеми
  • 150 г фини галета
  • 1 супена лъжица чаена лъжичка червен пипер
  • 1 супена лъжица чаена лъжичка морска сол
  • 2 яйца
  • 500 г Конте
  • 50 cl олио за пържене

Окръжен картоф

- Отстранете листата, измийте, подсушете и нарязайте на ситно магданоза.

- Натрошете бадемите.

- В дълбока чиния смесете галетата с накълцания магданоз, червен пипер, натрошени бадеми и fleur de sel.

- Счупете яйцата, поставете ги в купа и ги разбийте в омлет.

- Кора на окръга. Нарежете го на големи пръчици.

- Прокарайте тези пръчки последователно през разбитото яйце и след това през съдържанието на чинията.

- Загрейте маслото в тенджера, потопете пръчките на 2 или 3, като ги обръщате редовно с помощта на скимер.

- Извадете ги, отцедете ги и ги поставете върху чиния, покрита с лист абсорбираща хартия.

- Повтаряйте операцията, докато окръгът не се изчерпа.

- Сервирайте бързо!

Рецепта: S. Samson, Снимка: F. Hamel


Видео: Растителна защита: Здрави и с добър търговски вид картофи, автор Диана Александрова (Юли 2022).


Коментари:

  1. Kwesi

    I wanted to take another look, but damn it .. I didn't have time!

  2. Samutaxe

    Напълно споделям нейната гледна точка. В това няма нищо и мисля, че това е много добра идея.

  3. Roque

    Очарователна фраза

  4. Yesuto

    Извинете, че се намесвам, има предложение, че трябва да поемем по различен маршрут.

  5. Doune

    Поздравявам, забележителна идея



Напишете съобщение