We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Копърът е вкусен с леко изразения си аромат на анасон и идеално се съчетава със сосове, маринати и риба.
В обобщение, какво трябва да знаете:
Фамилия : Anethum graveolens
Семейство : Apiaceae
Тип : Ароматно растение, едногодишно
Височина : 50 до 60 см
Излагане : Слънчево
Земя : Обикновено, по-скоро леко
Цъфтеж : От юли до септември -Реколта : От юни до септември
- Здраве : ползи и добродетели на копъра
- Варени : рецепти с копър
Отглеждането на копър е лесна и ниска поддръжка за лятна реколта.
Сеитба, засаждане на копър
Копърът е лесно, неизискващо растение, което ще ви държи да берете вкусните му листа до края на годината.
- Копърът харесва слънцето и по-скоро защитен от вятъра.
- Тя обича леки, добре дренирани почви, ако почвата ви е твърде компактна, не се колебайте да я изсветлите с пясък и саксийна почва.
- Обогатете почвата си при засаждане с компост или изменение, основано на оборски тор и водорасли.
Поставете го така, че да не дава прекалено много сянка на другите ароматни растения, които отглеждате, докато расте до три фута височина.
Копър разсад:
- Засяването на копъра се извършва през пролетта, от април и докато началото на лятото.
- Зашеметяването на сеитбата позволява реколтата да се разпространи във времето
- Предпочитайте а сеитба на място че ще направите в ред и ще изтъните до около 8 см, веднага щом се появят първите листа.
Грижа за копър
Поддръжката е сведена до минимум, т.е. поливане, когато земята е суха
- Липсата на вода може да накара копъра бързо да попадне в семената, така че не оставяйте почвата да изсъхне твърде дълго
Нарежете само листата преди цъфтежа. Това са тези, за които използваме овкусяват салати, сосове и маринати.
Можете също изяжте малките семена които се появяват в края на лятото, за да овкусят вашите ястия или да ги смесят с fleur de sel.
Добри асоциации с копър
Копър ЛЮБОВ присъствието на :
Броколи, зеле, брюкселско зеле, карфиол, краставица, туршия, кориандър, маруля, ряпа, лук и домат.
Копър НАМАЛЕНИЕ присъствието на :
Абсент, морков, копър, пащърнак, магданоз.
Добре е да знаете за копър
Леко анасоново и много деликатно на вкус, копърът също има предимството да бъде култивират се много лесно.
Независимо дали е прясно или изсушено, той работи добре с повечето подправки, крема сирена, маринати от риба и черупчести, както и риба за барбекю.
Листата му са тънки и силно наподобяват тези на копър а жълтите му цветя осигуряват вкусни семена в края на лятото.
Ако отглеждаме само Anethum graveolens, можем да намерим различни интересни сортове: "Dukat", "Fernleaf", "Hera", "Mammoth" или дори "Tetra",
Ако искате да се самоусъвършенстватекопър в саксия, предпочитат "Fernleaf", който е сорт джудже, който не надвишава 40 cm височина.
Умен съвет за копъра
Копърът може да понася слънцето и топлината. Следователно може да се монтира на добре изложени места.
- Прочетете също : ползи за здравето и добродетели на копъра
© olgaarkhipenko
Това е забележително, доста забавно послание
Instead of criticism write the variants is better.
Искам да кажа, че допускате грешката. Пишете ми в PM, ще поговорим.
Жалко е, че сега не мога да изразя себе си - закъснявам за срещата. Ще се върна - ще изразя абсолютно мнението по този въпрос.
Също така бихме направили и без вашата много добра идея
Много ценно парче