Съдове

Пълнени тиквички с гъби

Пълнени тиквички с гъби


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ето рецептата за вегетариански пълнени тиквички, направени с гъби, магданоз, див лук, кедрови ядки, пармезан и файсел.

Състав за 4 човека:

  • 4 малки тиквички
  • 1 глава лук
  • 100 г гъби бутон
  • 2 с.л. супени лъжици фини билки (магданоз, лук)
  • 25 г кедрови ядки
  • 175 г прясно сирене във файсел (40% мазнини)
  • 40 г полусолено масло
  • 40 г пармезан
  • Сол пипер

Пълнени тиквички с гъби

- Измийте и нарежете тиквичките на две по дължина. Парете ги за 10 минути.

- Обелете и нарежете лука.

- Почистете и нарежете гъбите.

- Измийте и нарежете билките.

- Поставете кедровите ядки в тиган, препечете ги леко, когато изсъхнат.

- Отцедете сиренето.

Загрейте фурната до 200 ° C (th.6).

- Разтопете маслото в тиган, запържете лука, добавете каймата. Гответе 5 минути, оставете да се охлади. Изключете огъня, добавете неформеното сирене и нарязаните билки, подправете.

- С лъжица издълбайте тиквичките, напълнете ги с плънка, поръсете с настърган пармезан. Печете 10 минути и запечете под решетката на фурната. От фурната поръсете с печени кедрови ядки.

BBA на готвача

Тази рецепта може да придружава месо или риба на скара.

Страна на мазето:

Chinon червено

Благополучие:

Калории на човек: 182

Тази рецепта е еквивалент на 1 част сирене.

Снимка: C. Herlédan


Видео: Пълнени тиквички със зеленчуци. Много лесни и бързи за приготвяне. (Може 2022).