Категория Хранителни рецепти

Смеещата се крава Киче
Хранителни рецепти

Смеещата се крава Киче

Лесен и бърз за приготвяне, кишът без тесто „Смееща се крава“ също е вкусна и кремообразна рецепта. Съставки за 4 души: ½ куп лук 3 яйца 70 г брашно 2 щипки индийско орехче 30 г царевично нишесте ½ л мляко 2 филийки Парична шунка 5 г масло (за формата) 10 порции La vache qui rit ® Сол, прясно смлян пипер Също така открийте: кишът без тесто Ементал Рецепта за киш без тесто с La vache qui rit ® Загрейте фурната при 210 ° C (th.

Прочетете Повече

Хранителни рецепти

Година на конфитюри

Позволете ми да се представя, казвам се Франсоаз и именно като прочетох вашите въпроси във форума, исках да споделя своето ноу-хау с вас и да ви предложа малко необичайни рецепти. слушам ви във форума, за да ви дам съвета, който търсите, за да направите добро конфитюр.
Прочетете Повече
Хранителни рецепти

Бриош гювеч

Ето един оригинален и наистина вкусен начин за приготвяне на бриош с готвене в гювеч и гарниран с мак Съставки: 700 г брашно от бял хляб 2 с.л. до s. сол 3 с.л. маково семе 7 г суха мая 4 яйца 2 с.л. мед 100 мл олио. Рецепта за бриош с мак в гювеч В купа смесете брашното, солта, 2 с.л.
Прочетете Повече
Хранителни рецепти

Рокфор, силен в кухнята

Освен че е звездата на плата със сирене, Рокфор е вкусен, когато се готви, в малки ястия, където носи своята гладкост и сила на характера. Доказателството в четири оригинални рецепти. Намерете рецептата за миди Рокфор Въпрос? Попитайте експерт С едно кликванеJardiner Malin частни продажби до -65, бъдете предупредени!
Прочетете Повече
Хранителни рецепти

Осмелете се да пиете горещо сайдер!

За да приготвим успокояваща напитка, когато температурата спадне, да омекотим месото в гювеч или да направим сироп за плодове, ние знаем червено вино ... Но сайдерът също работи! Ето рецептата за пиле в сайдер в гювеч
Прочетете Повече
Хранителни рецепти

Супа от аспержи пармезан

Пролетта бележи пристигането на аспержи, вкусен зеленчук, който предлага много рецепти, често с деликатен и фин вкус. Ето рецептата за супа от аспержи с пармезан ... Съставки за 4 души: 500 г бели или зелени аспержи2 шалот1 лук 20 cl бульон от двора 25 cl мляко 25 g масло 50 g пармезан Магданоз или къдрав пармезан Супа от аспержи с пармезан Тази рецепта може да се използва като предястие в чинии за супа или като аперитив в малки веррини.
Прочетете Повече
Хранителни рецепти

Фондан от Рокфор

Фондантът на Рокфор е напълно оригинален и вкусен начин да вкусите Рокфор. Бързо и лесно, ето рецептата за фондан Рокфор. Съставки за 4 души: 150 г Рокфор 25 cl сметана за разбиване 4 цели яйца + 2 яйчни жълтъка 100 г листа спанак Маслиново масло.
Прочетете Повече
Хранителни рецепти

Roquefort крем крем

Освен че е звездата на плата със сирене, Рокфор е вкусен, когато се готви, в малки ястия, където носи своята гладкост и сила на характера. Доказателството е с тази оригинална рецепта.Състав за 6 души: 60 g Roquefort 2 яйчни жълтъка 150 g creme fraîche Рецепта за крем брюле с Roquefort Разбийте жълтъците и постепенно включете сметаната, преди да добавите нарязания Roquefort на малки кубчета.
Прочетете Повече
Хранителни рецепти

Клементин от Корсика, ефимерно удоволствие

Предлага се само от ноември до януари, корсиканската клементина е единствената, която се произвежда във Франция. Подбрана на зрялост в семейни ферми, тя е обозначена с „IGP“, гаранция за нейната проследимост, качество и свежестта му. Богат на витамин С, каротин и провитамин А, това е концентрат на тонус, който е добър за кожата да се наслаждава обикновена или готвена ... Също така прочетете: ползите за здравето и добродетелите на клементина Ето 3 вкусни рецепти за откриване базиран на известните корсикански клементини.
Прочетете Повече
Хранителни рецепти

Гретенът от световната гастрономия се събра в Монте Карло

Joël Robuchon, Guy Savoy, Pierre Troisgros, Christophe Michalak, Thierry Marx, Pierre Hermé, Hélène Daroze, Dong Zhenxiang, Hirohisa Koyama, Daniel Patterson, Rene Redzepi, Dave Chang, Tetsuya Wakuda, Massimo Bottura, Jordi Roca международната кухня от днес и утре се срещна този уикенд в монегаския град Монте Карло, за да отпразнува по изключителен начин 25-те години на ресторант Le Louis XV.
Прочетете Повече
Хранителни рецепти

Label Rouge Pompadour салата с прясно козе сирене и цвекло, хрян сос

Гурме и вкусна, тази картофена салата от Помпадур с прясно козе сирене и цвекло, сос от хрян е удоволствие. Подготовка: 20 минути Готвене: 15 минути Съставки за 6 души: 800 грама картофи Pompadour Label Rouge 1 стрък целина 1 сурово червено цвекло 1 жълт лимон прясно козе сирене 5 cl зехтин 6 щипки фина сол 10 g груба сол За соса 20 cl цяла течна сметана 20 g хрян в буркан 6 щипки фина сол Салата Pompadour, прясно козе сирене и цвекло, сос от хрян> Измийте етикета Pompadour Rouge и нарежете -те в 2.
Прочетете Повече
Хранителни рецепти

Makis от Pink Lady®, с краставица и маринована сьомга

Когато настъпи пролетта и температурите са по-меки, заложете на лека и свежа рецепта с малки маки краставици. Те съдържат в сърцето си сладка смес от ябълки Pink Lady® и маринована сьомга, идеалната рецепта за удивление на вашите гости! Подготовка: 30 мин. Почивка: 30 мин. Съставки за 4 души 1 Pink Lady® ябълка1 краставица1 пържола от сьомга2 с.л.
Прочетете Повече
Хранителни рецепти

Салата от плоски бобчета със St Môret

Отличен за вашето здраве, бобът е идеален зеленчук за ядене за отслабване. Ето една вкусна салата от плоски зърна в St Môret. Съставки за 4 души 650 г плоски зърна 1? 2 броколи 1 St-Moret light 2 пролетен лук 2 ч.л. супена лъжица бял балсамов оцет 6 с.л. супени лъжици слънчогледово олио 80 г червено френско грозде Груба сол Fleur de sel, прясно смлян пипер Прочетете също: ползи за здравето и добродетели на фасула Ври голяма тенджера с вода.
Прочетете Повече
Хранителни рецепти

Салата от зелен боб и тофу

Знаете ли тофу, този азиатски специалитет, направен от подквасено соево мляко, който прави вегетарианците щастливи, но не само ... Ето и вкусната рецепта за топъл боб и тофу, на които да се наслаждавате без умереност. Съставки за 4 души: 600 г зелен фасул 300 г тофу 3 супени лъжици зехтин 1 супена лъжица балсамов оцет 1 чаена лъжичка горчица Сол, черен пипер Прочетете също: ползи за здравето и добродетелите на фасула Рецепта за салата от зелен боб и тофу Тази рецепта е наистина много лесна за приготвяне и много хранително интересно.
Прочетете Повече
Хранителни рецепти

Замразена супа от зелени аспержи с крема сирене

През пролетта с пресни аспержи или отвън със замразени аспержи, насладете се на тази замразена зелена супа от аспержи с прясно сирене. Съставки за 4 души: 1 жълт лук 1 скилидка чесън 500 г зелени аспержи 1 ч.л. чаена лъжичка сода за хляб 15 г полусолено масло 1⁄2 растително кубче зеленчук 150 г крема сирене 5 cl зехтин груба сол Сол, прясно смлян пипер Сладолед зелена супа от аспержи с крема сирене Обелете, измийте и нарежете лука.
Прочетете Повече
Хранителни рецепти

Velouté от зелен фасул

Velouté от зелен фасул е оригинален начин за приготвяне на боб, както прост, така и вкусен. Идеално като предястие, може да се сервира и като леко ястие. Съставки за 4 души: 300 г зелен фасул 1 глава лук 50 cl птичи бульон 15 cl прясна сметана 1 връзка див лук Сол, черен пипер Прочетете също: ползи за здравето и добродетелите на фасула Рецепта от зелен фасул: През есента, зимата или пролетта, насладете се на тази супа от зелен фасул, идеална като предястие или като основно ястие за лека храна.
Прочетете Повече